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【微信】微信卖菜小农女卷土重头:瞄准食材配送

weixin】2015-1-16发表: 微信卖菜小农女卷土重头:瞄准食材配送
1月16日报道:2013年10月份的时候,我们报道了在微信上卖半成品生鲜净菜的小农女,后来经过了六个月的运营,小农女团队发现2c的半成品生鲜电商客单价低而配送成本高,因而模式无法成立,所以停

    微信卖菜小农女卷土重头:瞄准食材配送

1月16日报道:2013 年 10 月份的时候,我们报道了在微信上卖半成品生鲜净菜的小农女,后来经过了六个月的运营,小农女团队发现 2c 的半成品生鲜电商客单价低而配送成本高,因而模式无法成立,所以停止了项目。直到去年 9 月,发现为中小餐馆做食材配送是个不错的生意后,小农女团队又重新上路。

概括来说,现在的小农女做的是farmlink(链农) + 线下生鲜店 2c 零售自提的模式,也就是既为中小餐厅进行配送,同时也通过线下生鲜店来对周边社区用户进行自提销售。

2b 方面,小农女在深圳的一级批发市场海吉星附近建立了分拣中心,每晚十点前餐厅会在线上下单,小农女将需求汇总后便统一进行前端的蔬菜、粮油(未来会上线水果)等食品原材料的采购,而后分拣,而后发往市区内的二百多家中小餐厅。

这一模式的优点在于用送货上门的方式解决餐厅以往需要自行采购的痛点,同时可以汇聚大批餐厅的需求而获得采购食材的议价权,并且配送定时定点,配送成本远低于 2c 的物流成本。而对于原来做过 c 端生鲜销售的小农女来说,一个小 b 每日 800 的客单价也是原本一个用户 30 的客单价所远不能比的。

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(【weixin】更新:2015/1/16 19:47:25)
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